飲食店
飲食店でのポスティングのケーススタディを通じて、ポスティングを利用するメリットをご紹介しています。
飲食店に効く！ポスティングのメリットとは
デリバリー系の店舗のポスティングによるチラシはよく見ますが、それに比べると飲食店のチラシは少ないように思います。しかし、飲食店にもポスティングを利用するメリットは大いにあります。
ここでは、飲食店がポスティングを利用して成功した事例をご紹介します。飲食店のポスティングを利用するメリットにはどんなものがあるのでしょうか。
事例1: 近隣住民のリピーターを掴む
ラーメン店の例で言えば、近隣住民の心をいかに掴むかが経営の成功を左右します。遠方の顧客はリピーターにしにくいし、口コミでの広がりも難しいところがあります。
長期的な経営の安定には、地元住民の来店回数を上げ、常連になってもらうことが大切。地元での宣伝には、配布エリアが指定できるポスティングが非常に有効です。
独身男性向け、あるいはファミリーにも来てほしいケースなど、セグメントを指定して配布すれば、ラーメンの味やブランドで狙う顧客層に強くアピールすることも可能です。
事例2: 複数回のポスティングで認知度・好感度アップ！
新規開店のラーメン店の事例です。新規開店時に、徒歩圏内の全戸に対して開店アピールのチラシを配布。地図と、開店時の特別メニューで店の認知度アップを図りました。
結果としては、週末のファミリー層をしっかり掴めていないことがわかりました。そこで、クーポンによる再集客を企画。替え玉クーポンをつけたチラシを週末直前に配布したところ、高い反響を得られました。クーポンの期限が切れる頃に再度ポスティングを行うと、反響はさらにアップ。
繰り返しポスティングを行うことで、認知度がアップしたと考えられます。クーポンでおトクに食事ができることから、好感度もアップしているようです。
地元での顧客の掘り起こしを行ったので、だんだんと口コミでの集客もうまくいき、リピーター獲得に成功をしました。
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